烹饪技巧与秘密揭秘

关于本书

OLIVER, Raymond. La cuisine, sa technique, ses secrets. 巴黎与日内瓦，Bordas，1967年，4°，792页，布面装订（磨损），有少量斑点。由著名的巴黎大厨在Grand Véfour撰写。不支持欧盟外发货。