Description
Ce recueil rassemble des cartes postales anciennes illustrant la vie pastorale dans le Pays basque, plus précisément des bergers-marchands de breuils, spécialisés dans la fabrication de fromages. L’ouvrage, centré sur les métiers et paysages ruraux de la Creuse, présente 23 types creusois, dont l’un est accompagné de la mention dialectale « los paillos nest pas fochile o coupa ». Le titre énigmatique *Sanguis deux bergers qui ne s’en font pas* suggère une approche à la fois documentaire et poétique de ce patrimoine régional. L’intérêt bibliophilique réside dans la rareté de ce type de documents iconographiques dédiés aux traditions fromagères et à l’univers des bergers, documentant un savoir-faire et des paysages aujourd’hui disparus ou transformés.













