Description
Ce document, intitulé *Huitres. Ostréiculteurs blanchissant les tuiles*, publié en 1905 par la maison d’édition ARES, s’inscrit dans le genre des ouvrages illustrés à thème spécialisé. L’œuvre se concentre sur les techniques d’élevage et de préparation des huîtres, ainsi que sur les pratiques traditionnelles des ostréiculteurs consistant à blanchir les tuiles utilisées dans leurs bassins. L’intérêt bibliophilique de ce volume réside principalement dans son contenu documentaire et ses illustrations d’époque, qui offrent un témoignage visuel et technique sur les méthodes ostréicoles du début du XXe siècle. Le document est présenté dans un état matériel correspondant à son âge, sans indication supplémentaire sur sa reliure ou son état de conservation.









