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葡萄酒分析实用指南：发酵与掺假检测

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葡萄酒分析实用指南：发酵与掺假检测

原标题 : Vin Manuel pratique d'analyse des vins, fermentations, alcoolisation, falsificat

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关于本书

涵盖葡萄酒发酵过程、酒精化和掺假检测的实用分析手册。为葡萄酒专业人士提供的技术指南。

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SKU： v1|376656367297|0 Availability: 有货 Size: N/ACategory: 书籍、漫画、期刊|古籍、收藏类书籍.

描述

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涵盖葡萄酒发酵过程、酒精化和掺假检测的实用分析手册。为葡萄酒专业人士提供的技术指南。

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LA LIBRAIRIE ANTIQUE
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