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Mittelalterliche Haushaltsführung und Moraltraktat, 1393
Originaltitel : Menagier Of Paris, Treaty Morale And D’Energy Saving Home Compound to The 1393
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Über dieses Buch
Le Ménagier de Paris, eine um 1393 von einem Pariser Bürger verfasste Abhandlung über Moral und Hauswirtschaft. Ausgabe von 1961, 21 x 27 cm, hergestellt von Chavane für die Freunde der Crédit Lyonnais. Leinwandbox mit Tapisserie (leicht verblasst), mit Vorwort von Pierre Gaxotte und Übersetzung ins modernes Französisch von Jean-Paul Laurent, 88 S. Zweiter Band mit gekürzte Version von Le…
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Beschreibung
Le Ménagier de Paris, eine um 1393 von einem Pariser Bürger verfasste Abhandlung über Moral und Hauswirtschaft. Ausgabe von 1961, 21 x 27 cm, hergestellt von Chavane für die Freunde der Crédit Lyonnais. Leinwandbox mit Tapisserie (leicht verblasst), mit Vorwort von Pierre Gaxotte und Übersetzung ins modernes Französisch von Jean-Paul Laurent, 88 S. Zweiter Band mit gekürzte Version von Le Ménagier de Paris (etwa 120 Seiten). Enthält Reproduktion einer Pariskarte um 1550 von O. Truschet und G. Hoyau. Verfasst während des Hundertjährigen Krieges. Inhalt: Moralische Lehrsätze, historische Fakten, Anweisungen zur Haushaltsführung, Informationen über den Konsum des Königs, der Fürsten und der Stadt Paris am Ende des 14. Jahrhunderts, Gartenbautipps, Pferdeauswahl-Ratschläge, umfangreiches Kochbuch und ausführliches Jagdbuch.
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LA LIBRAIRIE ANTIQUE
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