经典法式日常烹饪指南 900道食谱
原标题 : cuisine PELLAPRAT La Cuisine de tous les jours. Recueil de 900 recettes
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关于本书
PELLAPRAT (Henri) 《日常烹饪》一书,收录900道日常菜谱,适合厨师、家庭主妇及中产阶级家庭使用。巴黎《Le Cordon Bleu》杂志图书馆系列,约1920年版。八开本,240页,卡纸装订,边缘有磨损。
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