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料理の喜びへのガイド
原題 : SERVITEURS DE L'ESTOMAC pour faire suite à L'histoire d'une bouchée pain HETZEL
55,00€
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この本について
優れた状態、ハードカバー、1870年にHetzelから出版、ガストロノミーのテーマと料理技法を特徴としています。
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