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クルノンスキー（モーリス・エドモン・サイヤン、通称） 運の悪い鍋への献辞
原題 : CURNONSKY (Maurice Edmond Saillant, dit) A l'infortune du Pot + dédicace
棚 : 暮らしと趣味
- 1947
- in-12
80€
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この本について
キュルノンスキー（モーリス・エドモン・サイヤン、筆名キュルノンスキー） 『不幸な鍋へ――300の簡単で時代に即したレシピによる最高の料理』 パリ、 Éditions de la Couronne、1947年、in-12、並製（表紙に損傷あり）。XX & 222頁。 著者による献辞入り ブジ、エスコフィエ、ポミアン、デュモン＝レピーヌほか
この一冊
概要
- 刊行年
- 1947
- 判型
- in-12
書店主による説明
キュルノンスキー（モーリス・エドモン・サイヤン、筆名キュルノンスキー）
『不幸な鍋へ――300の簡単で時代に即したレシピによる最高の料理』
パリ、 Éditions de la Couronne、1947年、in-12、並製（表紙に損傷あり）。XX & 222頁。
著者による献辞入り
ブジ、エスコフィエ、ポミアン、デュモン＝レピーヌほか
書店主による原文の説明（フランス語）
CURNONSKY (Maurice Edmond Saillant, dit)
A l'infortune du Pot. La meilleure cuisine en 300 recettes simples et d'actualité.
Paris, Editions de la Couronne, 1947, in-12 broché, (couverture abimée). XX & 222 pp.
Enrichi d'une dédicace de l'auteur
Bouzi, Escoffier, Pomiane, Dumont-Lespine, etc
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