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餐厅经营手册 - 2500道当代食谱
原标题 : Manuale Del Ristoratore. Riassunto Di Cucina Corrente 2500 Ricette 1941
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关于本书
Heyraud, H.；餐厅经营者手册。当代烹饪概览。2500道食谱精选。巴黎，Flammarion出版社，1941年。布面精装书脊，磨损，圆角，书脊脆弱。426页。
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描述
Heyraud, H.；餐厅经营者手册。当代烹饪概览。2500道食谱精选。巴黎，Flammarion出版社，1941年。布面精装书脊，磨损，圆角，书脊脆弱。426页。
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