有利的蜗牛养殖与烹饪准备

关于本书

G. BOISSEAU & G. LANORVILLE. L'escargot - élevage & parcage lucratifs, préparation culinaire et vente. 巴黎，Hachette 1911年。96页 + 24幅书外插图，原装封面，属于'Bibliothèque de la Vie à la Campagne'系列。