咖啡奇遇:食谱与历史
原标题 : Café VABRE Jacques Le Monde Merveilleux du Café
27,00€
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关于本书
JOLLY Martine与VABRE Jacques合著《Le Monde Merveilleux du Café》。巴黎:TAILLANDIER出版社,1970年。129页,硬面精装,四开本,封面插图(略有磨损)。收录咖啡奶油、糕点、挂糖衣、甜点、糖果及饮品等食谱。前言由Jacques VABRE撰写。
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