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咖啡奇遇：食谱与历史
原标题 : Café VABRE Jacques Le Monde Merveilleux du Café
分区 : 生活艺术
- 1970
27€
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JOLLY Martine与VABRE Jacques合著《Le Monde Merveilleux du Café》。巴黎：TAILLANDIER出版社，1970年。129页，硬面精装，四开本，封面插图（略有磨损）。收录咖啡奶油、糕点、挂糖衣、甜点、糖果及饮品等食谱。前言由Jacques VABRE撰写。
本册详情
一览
- 年份
- 1970
书商描述
JOLLY Martine与VABRE Jacques合著《Le Monde Merveilleux du Café》。巴黎：TAILLANDIER出版社，1970年。129页，硬面精装，四开本，封面插图（略有磨损）。收录咖啡奶油、糕点、挂糖衣、甜点、糖果及饮品等食谱。前言由Jacques VABRE撰写。
书商原始描述（法文）
JOLLY Martine et Claude - VABRE Jacques
Le Monde Merveilleux du Café
PARIS, TAILLANDIER, 1970 - 129 pages, reliure cartonnée à couverture illustrée (défraîchie), in 4°.
Livre de recettes autour du café, crèmes, pâtes, glaçage, desserts, confiserie, boissons - Préface de Jacques VABRE
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