1 824,60€
Sous-total : 1 824,60€
1950年代フランス菓子本の古典
原題 : patisserie MATHIOT GINETTE JE SAIS FAIRE LA PATISSERIE 1955
26,00€
在庫あり
この本について
ジンネット・マシオによる有名な菓子本。1955年にアルバン・ミシェル社より12moハードカバーで発行。やや傷んだ表紙、377ページにわたる詳細なレシピと技法を収録。
商品説明
ジンネット・マシオによる有名な菓子本。1955年にアルバン・ミシェル社より12moハードカバーで発行。やや傷んだ表紙、377ページにわたる詳細なレシピと技法を収録。Related Products
ダンス 中央山地のブレの集い、民謡と民俗舞踊
原題 : danse Recueil de la bourrée, chants et danses populaires du Massif Central
27,00€
❦
LA LIBRAIRIE ANTIQUE
Librairie indépendante depuis 1995, Paris
Expédition mondiale · Membre en cours d'adhésion SLAM[*]
[*] Adhésion au Syndicat de la Librairie Ancienne et Moderne en préparation.