1393年の道徳と経済に関するトリートise

この本について

Le Menagier de Parisは、約1393年にパリの市民によって書かれた道徳と家庭経済に関するトリートiseです。この1961年版は、サイズ21 x 27 cmで、クレディ・リヨネの友人のためにチャバンによって特別に製作されました。わずかに色あせたキャンバステキスタイルの箱を装備し、ピエール・ガクソットの序文とジャン＝ポール・ローランによる現代フランス語の翻訳が含まれ、88ページにわたります。第2巻にはLe Ménagier de Parisのトリミング版が約120ページ収められています。また、1550年のパリ地図の複製がO.トリュシェとG.ホヤによって作成されています。百年戦争中に書かれたこの作品には、道徳的教訓、歴史的事実、家計運営の指導、14世紀末の王、王子、パリ市の消費に関する洞察、園芸のアドバイス、馬の選択、広範な料理のトリートise、および鷹狩りに関する完璧な指示が含まれています。