0
0,00€
An empty cart
You have no item in your shopping cart
Sold
フランス料理芸術：レシピとペストリー
原題 : Cucina ARTE Cucina Francese: Il Ricette Di Cucina, Pasticceria 1961
VENDU
真正性保証
すべての書籍を当店が一点ずつ検分し記載しています。1995年創業の専門古書店です。
この本について
L'ARTE CULINARIA FRANCESE: CUCINA, PASTICCERIA, RICETTE。ESCOFFIER、MONTAGNEおよび当代の料理の大家ALI-BAB、E. DARENNE、E. DUVAL、A. ESCOFFIER、Ph. GILBERT、A. GUEROTほか外国料理を編纂。1961年フラマリオン社発行。1046ページの図版入り。黒白および彩色の多数の版画が含まれる。厚紙装丁で縁部に摩耗がみられる。ダストジャケット付き。3,760のレシピと料理のアドバイス、黒白版画280点、彩色図版420点を収録。良好な状態の複本。
Top fiabilité eBay depuis 19958 247 avis positifsLivraison soignée + suiviPaiement sécurisé
商品説明
L'ARTE CULINARIA FRANCESE: CUCINA, PASTICCERIA, RICETTE。ESCOFFIER、MONTAGNEおよび当代の料理の大家ALI-BAB、E. DARENNE、E. DUVAL、A. ESCOFFIER、Ph. GILBERT、A. GUEROTほか外国料理を編纂。1961年フラマリオン社発行。1046ページの図版入り。黒白および彩色の多数の版画が含まれる。厚紙装丁で縁部に摩耗がみられる。ダストジャケット付き。3,760のレシピと料理のアドバイス、黒白版画280点、彩色図版420点を収録。良好な状態の複本。
❦
LA LIBRAIRIE ANTIQUE
1995年創業の独立系古書店、パリ
世界配送 · SLAM加盟手続き中[*]
[*] 古書・現代書籍商組合への加盟手続き中。
