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Vegetarische Küche und Diäten
Originaltitel : Vegetarian cuisine and dietary regimes. Menus of ...1947
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Über dieses Buch
PELLAPRAT Henri-Paul. Vegetarische Küche und Diäten. Menüpläne. Französischer Verlag, 1947. Format In-4°, Pappband (verblichen), 179 Seiten Text mit 137 Seiten Rezepte. 500 klar dargestellte Rezepte mit praktischen Hinweisen. 18 farbige Bildtafeln mit 91 verschiedenen Gerichten und 12 Schwarzweiß-Abbildungen von Kochtechniken.
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Beschreibung
PELLAPRAT Henri-Paul. Vegetarische Küche und Diäten. Menüpläne. Französischer Verlag, 1947. Format In-4°, Pappband (verblichen), 179 Seiten Text mit 137 Seiten Rezepte. 500 klar dargestellte Rezepte mit praktischen Hinweisen. 18 farbige Bildtafeln mit 91 verschiedenen Gerichten und 12 Schwarzweiß-Abbildungen von Kochtechniken.
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