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Vegetarische Küche und Ernährungsregime. Menüs von ...1947
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Vegetarische Küche und Ernährungsregime. Menüs von ...1947

Originaltitel : Cuisine végétarienne et régimes alimentaires. Menus de ...1947

Abteilung : Lebensart

  • 1947

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Über dieses Buch

Henri-Paul Pellaprats Kochbuch von 1947 mit 500 übersichtlich dargestellten vegetarischen Rezepten, praktischen Ernährungstipps sowie 18 farbigen Tafeln mit 91 Gerichten und 12 schwarz-weiß Abbildungen von Zubereitungsschritten. Pappband mit Gebrauchsspuren, 179 Seiten, davon 137 mit Rezepten. Erschienen im Comptoir français du livre.

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Dieses Exemplar

Auf einen Blick

Datum
1947

Beschreibung des Antiquars

Henri-Paul Pellaprats Kochbuch von 1947 mit 500 übersichtlich dargestellten vegetarischen Rezepten, praktischen Ernährungstipps sowie 18 farbigen Tafeln mit 91 Gerichten und 12 schwarz-weiß Abbildungen von Zubereitungsschritten. Pappband mit Gebrauchsspuren, 179 Seiten, davon 137 mit Rezepten. Erschienen im Comptoir français du livre.

Originalbeschreibung des Antiquars (auf Französisch)

PELLAPRAT Henri-Paul
Cuisine végétarienne et régimes alimentaires. Menus de régimes

Comptoir français du livre, 1947. In-4°, reliure cartonnée (défraîchie), 179 pages de texte, dont 137 pages de recettes, 500 recettes clairement exposées et conseils pratiques, 18 planches illustrées en couleurs de 91 plats différents et 12 reproductions de manipulations en noir.

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