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cuisine JOUVENS Le VATEL. L’art culinaire, la charcuterie et la pâtisserie 1931
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À propos de cet ouvrage
JOUVENS Félicien Le VATEL. L'art culinaire, la charcuterie et la pâtisserie française. Imprimerie "La Typo-Litho", 1931. Fort in-8°, 941 pages, cartonnage de fine percaline (frottée). EDITION ORIGINALE
Description
JOUVENS Félicien
Le VATEL. L’art culinaire, la charcuterie et la pâtisserie française.
Imprimerie « La Typo-Litho », 1931. Fort in-8°, 941 pages, cartonnage de fine percaline (frottée).
EDITION ORIGINALE
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