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面包的全面指南

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面包的全面指南

原标题 : pain 100 % pain. La saga du pain

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关于本书

KAYSER Eric - RIBAUT Jean-Claude - GAMBRELLE Fabienne的《100 % pain》提供了面包的传奇，附有60个脆的食谱。该书由Editions Solar于2003年出版，采用软封面格式，并包含阿兰·杜卡斯的序言。全书共189页。

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SKU： v1|227316462105|0 Availability: 有货 Size: ND Category: 书籍、漫画、期刊|古籍、收藏类书籍.

描述

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KAYSER Eric - RIBAUT Jean-Claude - GAMBRELLE Fabienne的《100 % pain》提供了面包的传奇，附有60个脆的食谱。该书由Editions Solar于2003年出版，采用软封面格式，并包含阿兰·杜卡斯的序言。全书共189页。

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