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资产阶级糕点1000个最佳食谱

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资产阶级糕点1000个最佳食谱

原标题 : CUISINE 1000 meilleures recettes de pâtisserie bourgeoise

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关于本书

来自传统资产阶级美食的1000个经典法式糕点食谱的综合集合。关于家庭烘焙技术和糖果制作的实用指南。

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SKU： v1|227008258305|0 Availability: 有货 Size: N/A Category: 收藏品|书信与古旧文献|书信.

描述

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来自传统资产阶级美食的1000个经典法式糕点食谱的综合集合。关于家庭烘焙技术和糖果制作的实用指南。

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独立书店，自1995年起，巴黎
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