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ベジタリアン料理と食事療法
原題 : Cuisine végétarienne et régimes alimentaires. Menus de ...1947
40,00€
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この本について
PELLAPRAT Henri-Paul著『Cuisine végétarienne et régimes alimentaires. Menus de régimes』フランス書籍販売所刊、1947年。4つ折り判、厚紙製本（使用感あり）、テキスト179ページ（レシピ137ページ含む）。500件の明確に示されたレシピと実践的なアドバイス。91種類の異なる料理を描いた18枚のカラー図版と調理技法の12枚の白黒再現画。
商品説明
PELLAPRAT Henri-Paul著『Cuisine végétarienne et régimes alimentaires. Menus de régimes』フランス書籍販売所刊、1947年。4つ折り判、厚紙製本（使用感あり）、テキスト179ページ（レシピ137ページ含む）。500件の明確に示されたレシピと実践的なアドバイス。91種類の異なる料理を描いた18枚のカラー図版と調理技法の12枚の白黒再現画。関連商品
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