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SANNOIS Le Four du vrai père » La Galette «
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Ce document, issu de la série *Normandie illustrée*, présente une scène rurale typique de la région au début du XXe siècle à travers une carte postale a
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Ce document, issu de la série *Normandie illustrée*, présente une scène rurale typique de la région au début du XXe siècle à travers une carte postale ancienne intitulée *Le Four du vrai père "La Galette"* et classée dans la catégorie *La campagne et ses métiers*. La vignette photographique, datée de 1912, met en lumière un moment traditionnel de la vie…
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Ce document, issu de la série *Normandie illustrée*, présente une scène rurale typique de la région au début du XXe siècle à travers une carte postale ancienne intitulée *Le Four du vrai père « La Galette »* et classée dans la catégorie *La campagne et ses métiers*. La vignette photographique, datée de 1912, met en lumière un moment traditionnel de la vie normande : la *saignée du cochon*, pratique emblématique des campagnes françaises avant sa mécanisation. L’image, centrée sur les gestes des éleveurs et l’environnement artisanal, offre un témoignage visuel et ethnographique de ce rituel agricole, à la fois technique et familial. L’état matériel, tel que mentionné, correspond à une production de l’époque, reflétant la qualité des tirages photographiques et des supports cartonnés utilisés pour les cartes postales du début du siècle.
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