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1950年代法国经典糕点指南

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1950年代法国经典糕点指南

原标题 : patisserie MATHIOT GINETTE JE SAIS FAIRE LA PATISSERIE 1955

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关于本书

GINETTE MATHIOT的著名糕点手册，1955年由Albin Michel出版社出版。12开硬皮精装，书脊略有磨损，共377页，收录详细食谱与技法。

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SKU: v1|227306501862|0 Availability: 有货 Size: ND Category: 书籍、漫画、期刊|古籍、收藏类书籍.

描述

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GINETTE MATHIOT的著名糕点手册，1955年由Albin Michel出版社出版。12开硬皮精装，书脊略有磨损，共377页，收录详细食谱与技法。

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LA LIBRAIRIE ANTIQUE
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