Catéchisme d’Agriculture 1857

Description

Ce *Catéchisme d’Agriculture* publié en 1857 par la librairie parisienne Victor Masson, sous la plume d’A. Jourdier et Ysabeau, se présente comme un manuel didactique à l’usage des cultivateurs et des élèves en agriculture. L’ouvrage, imprimé in-12°, compte 174 pages et traite vraisemblablement des techniques et principes fondamentaux de l’agriculture du milieu du XIXe siècle, conformément à l’enseignement catéchistique de l’époque. La reliure, en demi-cuir, bien que défraîchie, conserve une structure solide, tandis que l’exemplaire présente quelques rousseurs dispersées, sans altération majeure du texte. Ce type de publication, à la fois pratique et pédagogique, offre un intérêt historique et documentaire pour l’étude des méthodes agricoles et de leur transmission avant l’essor des traités spécialisés modernes.