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Essbare Schnecken und Frösche: Ein kulinarischer Blick
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Über dieses Buch
THÉVENOT (Arsène) L'Escargot et la grenouille comestibles, au point de vue de l'alimentation Paris, Maison rustique, 1976; 8vo, broschiert, 95 S. Illustrationen im Text. Umschlag abgenutzt, einige Stiftmarkierungen, einige Feuchtigkeitsrückstände.
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