Erschwingliche Gourmetküche
Originaltitel : CUISINE BOUILLARD La Gourmandise à Bon Marché.
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Über dieses Buch
BOUILLARD, Paul. La Gourmandise à Bon Marché. Paris, Albin Michel, (1925). Broschiert, abgenutzter Einband, ansonsten gutes Exemplar, 8vo. Einfache und praktische Rezepte. Vorwort von Clement Vautel. 288 S. Paul Bouillard, Inhaber des berühmten Restaurants 'Filet de sole' in Brüssel und kulinarischer Chronist für die Zeitung Le Soir.
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