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Klassische französische Desserts von 1946
Originaltitel : cuisine PELLAPRAT Les desserts. Recueil de patisserie et entremets simples 1946
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Über dieses Buch
Umfassende Sammlung einfacher Patisserie- und Dessertrezepte von Henri-Paul Pellaprat mit 133 Farb- und 28 Schwarz-Weiß-Illustrationen sowie 533 Rezepten. Erschienen 1946 in Paris bei Kramer-Comptoir français du livre im Großoktavformat mit Verlagspappband, 198 Seiten, reich illustriert.
Beschreibung
Umfassende Sammlung einfacher Patisserie- und Dessertrezepte von Henri-Paul Pellaprat mit 133 Farb- und 28 Schwarz-Weiß-Illustrationen sowie 533 Rezepten. Erschienen 1946 in Paris bei Kramer-Comptoir français du livre im Großoktavformat mit Verlagspappband, 198 Seiten, reich illustriert.Related Products
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