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Klassisches Kochbuch des 19. Jahrhunderts
Originaltitel : CUISINE Mlle Madeleine La Parfaite cuisinière bourgeoise
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Über dieses Buch
Mlle Madeleine La Parfaite cuisinière bourgeoise, ou la Bonne cuisine des villes et des campagnes, enthält alles notwendige Wissen, um vorzügliche Hausfrauen zu formen. Paris, Bernardin, ohne Jahr, in-8°, Pappband (beschädigt: Rücken fehlt, Ecken abgenutzt, erster Deckel fast abgelöst), 462 S.
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