シャトー・ラ・ルーヴィエール：ボルドー葡萄酒700年の歴史

この本について

BRUN-PUGINIER, Hélène; TERS, Didier著『Château La Louvière. The beautiful art of wine』。パリ：De La Martinière、2010年出版。大型4折判、黒リネン装丁、カラー写真ダストジャケット付。224ページ、目次・参考文献付。良好な状態。グラーヴ・ド・ボルドー地区の葡萄園700年の歴史を豊富な図版で綴る。1310年の起源から1792年の新古典主義様式シャトー建設、1965年以降のアンドレ・ルルトンによる修復まで。歴史的人物、醸造技術におけるカルトジオ会修道士の役割、歴史建造物としての建築的価値を記述。