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1916年フランス美食ワインガイド
原題 : La Tresne le gastino 1916
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この本について
1916年のフランス美食およびワイン関連の参考書。20世紀初頭のフランスの料理慣行とぶどう栽培を反映した時代資料。
商品説明
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