上級パティスリーのレシピ集
原題 : CUISINE 1000 meilleures recettes de pâtisserie bourgeoise
74,00€
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この本について
H. M.オードランの1000の最高の上級パティスリーのレシピ。ボルネマン、12、ペーパーバック、カバーが傷んでいる(美しい装丁が必要)、248ページ、タイトルページが欠落している可能性あり、最初のページの余白が欠落している。
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