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Überblick über die Berggastronomie
Originaltitel : HOTELLERY OF THE MOUNTAIN
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Über dieses Buch
C. FALLET, The Hotellerie de la Montagne, undatiert, 21 x 31 cm, Leinenbindung (Guéret J. Fau), vergoldete Kanten, geringfügige Abnutzung am Kapitale, gespaltene Gelenke (innen), 3 versetzte Notizbücher, 351 S., ergänzt durch zahlreiche Schwarzweiß-Importe innerhalb und außerhalb des Textes.
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Beschreibung
C. FALLET, The Hotellerie de la Montagne, undatiert, 21 x 31 cm, Leinenbindung (Guéret J. Fau), vergoldete Kanten, geringfügige Abnutzung am Kapitale, gespaltene Gelenke (innen), 3 versetzte Notizbücher, 351 S., ergänzt durch zahlreiche Schwarzweiß-Importe innerhalb und außerhalb des Textes.
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LA LIBRAIRIE ANTIQUE
Unabhängige Buchhandlung seit 1995, Paris
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[*] Mitgliedschaft im Verband der antiquarischen und modernen Buchhändler in Bearbeitung.
