Description
Cinquième tome d’un cours d’agriculture en plusieurs volumes, ce livre du comte Adrien de Gasparin traite, selon sa thématique générale, des techniques et des savoirs agronomiques de son époque, tels qu’enseignés à travers une approche méthodique et savante. Issu du XIXe siècle, ce volume s’inscrit dans une tradition encyclopédique française visant à rationaliser et diffuser les connaissances agricoles, reflétant ainsi les préoccupations économiques et sociales de l’époque. L’ouvrage, seul rescapé d’un ensemble, présente un état matériel conforme à son âge, avec les marques d’usage propres aux livres anciens, offrant ainsi aux amateurs de bibliophilie un témoignage authentique des traités d’agriculture de cette période.












