Goldenes Buch der ewigen Konserven
Originaltitel : conserves la perpétuelle livre d'or
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Über dieses Buch
Historisches Manuskript über Konservierungstechniken und Rezepte. Ledergebundener Band mit Dokumentation traditioneller Konservierungsmethoden. Druck- oder Manuskriptformat aus einer bestimmten Epoche mit ausführlichen Anleitungen zur Lebensmittelkonservierung.
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LA LIBRAIRIE ANTIQUE
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