Description
Ce *Catéchisme d’Agriculture* de Jourdier et Ysabeau, publié en 1857 chez Victor Masson à Paris, se présente comme un ouvrage didactique au format in-12°, destiné à diffuser les principes de l’agriculture sous une forme accessible. Composé de 174 pages, il offre un aperçu des méthodes et savoirs agricoles du milieu du XIXe siècle, reflétant les préoccupations techniques et pédagogiques de l’époque. La reliure, en demi-cuir, bien que défraîchie, témoigne de son ancienneté et de son usage fréquent. L’exemplaire présente quelques traces de rousseur, typiques des livres de cette période, sans altérer substantiellement la lisibilité du texte.

















