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cuisine PELLAPRAT Les desserts. Recueil de patisserie et entremets simples 1946

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PELLAPRAT Henri-Paul
Les desserts. Recueil de patisserie et entremets simples. 133 figures en couleurs et 28 en noir, 533 recettes.

Paris, Kramer-Comptoir français du livre, 1946, grand in-8°, reliure cartonnage éditeur, 198 pages, nombreuses illustrations en noir et en couleur

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